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TRUE ITALIAN TASTE

PROGETTO PER RIVALORIZZARE I PRODOTTI ITALIANI AUTENTICI IN POLONIA

I prodotti agroalimentari italiani di dominazione di origine e identificazione geografica riconosciuti dall’ Unione Europea sono più di 299. Una scommessa sul prodotto autentico e di qualità che unisce imprese, associazioni, e istituzioni di tutto il territorio italiano.

“ITALIAN SOUNDING”: Sono molti i prodotti commercializzati in tutto il mondo che per aspetto, denominazione e marca “suonano” come Italiani senza esserlo veramente, dato che sono stati prodotti in altri paesi. Contrastare questo fenomeno è fondamentale per proteggere il prodotto italiano autentico e di qualità.

IL PROGETTO

Il progetto TRUE ITALIAN TASTE ha l’obiettivo di valorizzare il prodotto italiano in relazione al fenomeno dell’Italian Sounding”. Il progetto è promosso e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico Italiano (MiSE) e realizzato da Assocamerestero – l’associazione delle Camere di Commercio Italiane all’estero.

GLI OBIETTIVI

Con questa iniziativa si vuole:
• valorizzare le produzioni autentiche italiane del food&wine comunicandone la qualità nel quadro di una salubrità più generale della dieta italiana;
• aumentare la percezione del consumatore sui prodotti italiani autentici rispetto a quelli italian sounding attraverso una loro maggiore conoscenza;
• aiutare le imprese italiane a posizionarsi sul mercato polacco anche attraverso incontri di business e/o partecipazione ad eventi di promozione;
• assistere le imprese italiane già operanti in Polonia ad aumentare la loro visibilità sui consumatori.

COME OPERIAMO

Realizziamo diverse attività in tutto il territorio Polacco:
• Organizzazione di eventi, masterclass, showcooking, degustazioni per raccontare le caratteristiche dei prodotti italiani autentici e le differenze rispetto ai prodotti “Italian sounding”;
• Organizzazione di incontri tra professionisti del settore agroalimentare in Polonia e produttori Italiani;

LE NOSTRE ATTIVITÁ 2019

Tra le varie attività della Camera di Commercio e dell’Industria Italiana in Polonia, segnaliamo:
• Masterclass sui formaggi DOP Italiani (Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala), in collaborazione con l’Akademia Kulinarna Whirpool di Varsavia - 19 novembre 2019 (Leggi la notizia dell'evento)

LE NOSTRE ATTIVITÁ 2020

• Masterclass sui prosciutti DOP italiani (Prosciutto di Parma, Prosciutto San Daniele, Prosciutto Toscano) con l’Akademia Kulinarna Whirpool di Varsavia – 27 febbraio 2020 (Leggi la notizia sull'evento)
• Masterclass sul vino Italiano, con focus sul sgmento “bollicine” (Franciacorta, Prosecco e Spumante), con l’Akademia Kulinarna Whirpool di Varsavia – 17 giugno 2020 (Leggi la notizia sull'evento)
• The Authentic Italian Table, data da destinarsi.
(maggiori informazioni sulle attivita’ in programma per il 2020 saranno caricate a breve)


 

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